かれこれ3回目か4回目のトライとなるんですが、
ようやくちゃんとしたタネが出来たっぽいですよ。
色んなレシピを参考にしたんですが、
今回のが一番自分に合ってるぽい。

これぞ手にベタベタつかない正しいタネ。
つか、最近タネっていわんのね。
生地って言うのね。
まぁ、生地の方が分かりやすいけどね。
大昔に買ったレシピブックは全部タネって書いてあるw
時代を感じるポインツ。

焼けますた。
スコーンぽく焼いてみたよ。
いつも焼いてるのとは違って
少し重め。
パンと言えば、最近はポンパドールの食パンがお気に入りです。
横浜が本拠地なのに、こんな地方まで進出してきてくれて嬉しいよ。
少ししょっぱめ、少し小振り、焼いたらサクサク
と私のドストライクなテイストです。
地方での販売は期間限定なので、
買い逃ししないようにきをつけねば。
と言うわけで、明日は買い出しに行きますw